О чем думаете?

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Сокровища_Амазонки

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Дата регистрации: 26.08.2009
Записей в дневнике: 919
Комментариев в дневнике: 14693
Написано сообщений: 31276
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

Сокровища от Амазонки

Дневник: (861) Музыка: (8) Фотоальбом: (23) Цитатник: (30) Ссылки: (18) Лента Профиль->
Сохранить ссылку - Сокровища от Амазонки Календарь публикаций - Сокровища от Амазонки  Версия для PDA - Сокровища от Амазонки Версия для печати - Сокровища от Амазонки Экспорт дневника - Сокровища от Амазонки RSS - Сокровища от Амазонки  Страницы: [2] 1
Комментарии (6)

Печенье "Мадлен"

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 04:30 (ссылка) + в цитатник

Что нужно: 0,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 яйца, 80 г сливочного масла, 75 г (0.3 стакана) сахара.


Для глазури: 2 стакана сахарной пудры, 2 ч. л. лимонного сока
, 2 ст. л. кипящей воды.

Время приготовления: 35 мин.

Количество: 12 штук

пошаговый рецепт

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (5)

Клюквенный разборный пирог

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 04:26 (ссылка)
Процитировано 3 раз + в цитатник

Что нужно: 500 г постного слоеного дрожжевого теста, 200 г клюквы,1 стакан коричневого сахара, тертая цедра 1 апельсина, растительное масло
 и крепкий черный чай 
для смазывания.

Время приготовления: 50 мин

Порции: 10

пошаговый рецепт

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (2)

Батончики из сухофруктов

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 04:21 (ссылка)
Процитировано 5 раз + в цитатник

Что нужно: 1,5 стакана овсяных хлопьев, 250 г вяленых фиников, 150 г кураги, 50 г сушеной вишни, 40 г изюма, 50 г кешью, 50 г грецких орехов, 100 мл яблочного сока, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. корицы, 1 ст. л. муки.

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Количество: 25 штук

пошаговый рецепт

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (7)

Блинный пирог с куриной печенью и гречкой

Дневник

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 15:33 (ссылка)
Процитировано 6 раз + в цитатник

Что нужно: 2 стакана риса, 1 луковица, 300 г куриной печенки, 2 ст. п. очищенных фисташек, 2 ст. л. изюма, 100 г сливочного масла, 2,5 стакана куриного бульона, 0,5 ч. л. сахара, соль, черный и белый 
молотый перец, 1 ст. л. нарезанной петрушки.

Для блинов: 5 ст. л, муки, 350 мл молока, 1 яйцо, соль, сахар, 3 ст. л. растительного масла.

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 1 час

Порций: 10

Пошаговый рецепт

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (3)

Куриные окорочка, фаршированные гречкой

Дневник

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:40 (ссылка)
Процитировано 4 раз + в цитатник

Что нужно: 4 крупных куриных окорочка, 0,3 стакана гречневой крупы, 1 луковица, 1 морковка, 1 желтый сладкий перец, 2 зубчика чеснока
, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. нарезанных кинзы и петрушки, щепотка тертого мускатного ореха, соль, перец.

Время приготовления: 1 час 15 мин.

Порций: 4

Пошаговый рецепт

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (2)

Полента с сыром

Дневник

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:38 (ссылка)
Процитировано 3 раз + в цитатник

Что нужно: 400 г кукурузной крупы среднего помола, 200 г сливочного сыра, 100 г сыра с голубой плесенью, 100 г натертого сыра эмменталь, несколько веточек тимьяна, петрушки и кинзы, соль.

Время приготовления: 55 мин. + 1 час

Порций: 10

Пошаговый рецепт

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (0)

Фруктовый салат с шоколадом

Дневник

Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:15 (ссылка)
Процитировано 3 раз + в цитатник

Что нужно: 1 апельсин, 1 грейпфрут, 1 яблоко, 1 банан, 100 г шоколада, 1 ст. л. молотого кофе, 1 ст. л. коньяка, 0,5 ч. л. корицы, 30 г очищенных фисташек

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2

Пошаговое приготовление

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (1)

Пудинг из мороженого с лесными ягодами

Дневник

Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:13 (ссылка)
Процитировано 7 раз + в цитатник

Что нужно: 2 шоколадных бисквитных коржа для торта, 1 упаковка ванильного мороженого (1 кг), 50 г светлого жидкого меда, 50 г мелкозернистого сахара, 1/2 ч. ложки соды, 2 ст. ложки сливочного ликера (Irish cream) - по желанию, 200 г смеси замороженных ягод, 50 г белого шоколада (растопить).

Время приготовления: предварительно 30 минут плюс время для замораживания

Пошаговое приготовление

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (0)

Сабайон с киви

Дневник

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:56 (ссылка)
Процитировано 2 раз + в цитатник

Что нужно: 5 спелых киви, 300 мл белого сухого вина, 5 очень свежих желтков, 2 ст. л. сахара, цедра 0,25 лимона.

Время приготовления: 15 мин; 3 часа

Порций: 4

Пошаговое приготовление

Рубрики:  Кулинария

Теги:  
Комментарии (0)

Апельсиново-миндальный пирог

Дневник

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:56 (ссылка)
Процитировано 8 раз + в цитатник

Что нужно: 250 г молотого миндаля, 1 стакан сахара, 1 апельсин, 3 яйца, 1 ч. л разрыхлителя, 250 г натурального йогурта, 1 ст.л меда, 1 ч.л ванильного сахара, 1 ч. л тертой апельсиновой цедры, 2 ст, л сахарной пудры.

Время приготовления: 2 часа

Порций: 10

Пошаговое приготовление

Рубрики:  Кулинария

Теги:  

Сохранить ссылку - Сокровища от Амазонки Календарь публикаций - Сокровища от Амазонки  Версия для PDA - Сокровища от Амазонки Версия для печати - Сокровища от Амазонки Экспорт дневника - Сокровища от Амазонки RSS - Сокровища от Амазонки  Страницы: [2] 1
Найти дневники