-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —окровища_јмазонки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.08.2009
«аписей: 1340
 омментариев: 15218
Ќаписано: 33491



јЋёћ»Ќ»≈¬јя ‘ќЋ№√ј: на кухне и не только...

ѕонедельник, 09 —ент€бр€ 2013 г. 23:26 + в цитатник

Ќаверное, у многих хоз€ек на кухне есть хот€ бы один рулон пищевой алюминиевой фольги. ќна используетс€ дл€ хранени€ продуктов, их замораживани€, при приготовлении блюд в духовке.

Ќо алюминиевую фольгу можно использовать дл€ многих других целей. Ёто поистине —”ѕ≈– ¬≈ў№!

Ќј  ”’Ќ≈...

ќтлична€ корочка на пироге. „тобы кра€ домашнего пирога не подгорели, закройте их полосками алюминиевой фольги. ‘ольга не дает кра€м поджаритьс€ раньше, чем подрум€нитс€ весь пирог.

ќригинальные формочки дл€ кекса. ѕриготовьте кекс в виде игрушечного мишки ко дню рождени€, в виде сердечка на день св. ¬алентина или любой другой формы соответственно случаю. ƒл€ этого достаточно придать листу толстой фольги, сложенной вдвое, желаемый контур и поставить внутрь большого противн€. 

”крашение торта. Ќе оказалось под рукой кондитерского шприца? Ќе беда, сверните в трубку лист толстой фольги и наполните жидкой глазурью. ѕреимущество: не придетс€ мыть шприц. «акончив работу, просто выбросите фольгу.

»зготовление большой салатницы. ¬ы пригласили на обед пол-округи, но в доме не нашлось достаточно большой салатницы, чтобы приготовить столько салата? Ќе надо паники. ѕросто выстелите фольгой кухонную раковину и готовьте салат в ней.

—охранение булочек и хлеба теплыми. ¬ы хотите, чтобы домашние булочки или хлеб были с пылу, с жару дл€ обеда или пикника? ѕрежде чем складывать припасы в корзину, заверните свежеиспеченные издели€ в салфетку, а вниз положите слой фольги. ‘ольга отражает тепло, поэтому хлеб долго сохранитс€ теплым.

 ак не испачкатьс€ мороженым. ≈сли не хотите, чтобы дети испачкали одежду или наследили дома, оберните нижнюю часть мороженого в стаканчиках (или кусок арбуза) листом фольги и дайте дет€м.

ѕоджаривание бутербродов с сыром.  огда будете собиратьс€ в поездку, возьмите с собой пару бутербродов с сыром, завернутых в фольгу, и вам не придетс€ довольствоватьс€ холодными дорогими закусками, если вы поселитесь в гостинице после закрыти€ кухни. ƒостаточно прогладить завернутый бутерброд с обеих сторон утюгом, имеющимс€ в номере, и вы получите вкусный гор€чий ужин.

ѕолировка серебра. ¬аше столовое серебро несколько потускнело? ѕримените реакцию ионного обмена, где алюминий служит катализатором. Ќужно выстлать кастрюлю фольгой, налить холодную воду и всыпать 2 чайные ложки соли. ќпустите потемневшее серебро в раствор на 2-3 минуты, затем ополосните и высушите.

–убрики:  ѕќЋ≈«Ќќ—“»
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз



мурлен4ик   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 21:42 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку