-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —окровища_јмазонки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.08.2009
«аписей: 1342
 омментариев: 15205
Ќаписано: 33478

»стори€ конь€ка и  изл€рский конь€чный завод

„етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 12:12 + в цитатник
»стори€ конь€ка началась ещЄ в I веке нашей эры, когда на территорию современной ‘ранции, римл€нами был завезен виноград. “очно нельз€ сказать, как по€вилс€ непосредственно сам конь€к. Ќо существует легенда, согласно которой, некий Ўевалье де ла  руа (Chevalier de la Croix), уйд€ с воинской службы, зан€лс€ перегонкой вина. Ќочью ему приснилс€ сон: дь€вол, чтобы забрать душу, бросил его в кип€ток, но ничего не получилось, тогда он бросил его во второй раз. ѕроснувшись, шевалье решил применить процесс двойного кип€чени€ в технологии изготовлени€ конь€ка. ¬торое кип€чение должно было улучшить качества вина первого кип€чени€. «атем шевалье вз€л две бочки с полученным напитком и отправилс€ к монахам –енорвил€ (Renorville). —одержание первой было тот час же выпито, а вторую бочку припр€тали в подвале дл€ праздновани€ какого-нибудь событи€. Ёто событие произошло лишь п€тнадцатью годами позже, когда монахи посетили шевалье. Ќа удивление всем бочка оказалась неполной, испарение сделало своЄ дело, напиток приобрел новый вкус, насыщенный и выдержанный. “ак произошло рождение конь€ка.
“ехнологи€ производства традиционных конь€ков весьма сложна, а годы выдержки повышают их стоимость в разы.  онь€к – изысканный напиток, вкус которого невозможно забыть.
»стори€  изл€рского конь€чного завода http://www.kizlyar-cognac.ru  насчитывает больше сотни лет. «а это врем€ на предпри€тии установились прочные традиции производства, благодар€ которым продукцию   « знают и люб€т не только у нас в стране, но и за рубежом. «а высокое качество продукции завод был удостоен звани€ «ѕоставщик московского  ремл€». ќднако мало заслужить такой титул, его нужно удержать, поэтому сегодн€ технологи€ производства конь€ка посто€нно совершенствуетс€. Ќо все же главный фактор, от которого во многом зависит конечный продукт, - люди. «десь работают профессионалы, знающие специфику производства и люб€щие свое дело. Ѕез них сделать по-насто€щему хороший конь€к просто невозможно, ведь даже самые современные агрегаты не замен€т знаний человека.
ƒело в том, что когда рождаетс€ тот или иной конь€к, специалист должен твердо знать вкусовую и химическую характеристику всех исходных материалов, а дл€ этого необходима хороша€ пам€ть на запахи и вкусы.
–убрики:  Ё“ќ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



Viola_Metel   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 12:47 (ссылка)
люблю конь€к)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћедвеженокћ   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 12:48 (ссылка)
»нтересно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lanochka_from_Moscow   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 12:49 (ссылка)
мы покупали на этом заводе не раз,вкусный,хороший конь€к))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Gostena   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 15:40 (ссылка)
—пасибо за конь€чок, солнышко!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ramaser   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 18:17 (ссылка)
»стори€ - шмистори€ - самый лучший конь€к во всЄм мире сейчас это јрм€нский конь€к " ¬аспюракан"
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 22:28ссылка
Ramaser, Ќу никто не говорит что нужно покупать конь€к только этой марки, конечно же есть много и других хороших)
GLORIA-LANA   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 20:26 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «јћ≈„ј“≈Ћ№Ќјя ћќя!!!
023_s (234x140, 57Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
—убмарина   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 21:24 (ссылка)

 (306x243, 71Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Deniz_2006   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 21:43 (ссылка)
—пасибо! ќчень было интересно прочитать историю конь€ка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Deniz_2006   обратитьс€ по имени „етверг, 26 Ќо€бр€ 2009 г. 22:07 (ссылка)
Ramaser, в —оветском —оюзе, естественно был лучшим арм€нский конь€к (так как ничего другого мы не видели). Ќа самом деле лучшими считаютс€ французские конь€ки:Hennessy, Remy Martin, Martell...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 27 Ќо€бр€ 2009 г. 00:48ссылка
Ќет ,€ пробовал все конь€ки мира и ¬аспюракан во первых ¬ы не купите так просто и все заграничные конь€ки не дот€гивают до ¬аспюрыкана. ј кто нибудь пил ¬аспюракан насто€щиий?
Ramaser   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 Ќо€бр€ 2009 г. 00:45 (ссылка)
я знаток по конь€кам.Ќаполеон и  амю р€дом проходили у ¬аспюракана.ј пить вс€кую сурогатину - это как русское вино за рубль две.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Millio   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 Ќо€бр€ 2009 г. 11:34 (ссылка)
я вообще не пью, но конь€к - это така€ штука, котора€ умудрилась оставить след в моей жизни. )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 27 Ќо€бр€ 2009 г. 11:58ссылка
Millio, Ќу его много пить и не надо))
ƒушица   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 Ќо€бр€ 2009 г. 22:28 (ссылка)
»нтересно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку