О чем думаете?

 -Новостные сюжеты

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Сокровища_Амазонки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Дата регистрации: 26.08.2009
Записей в дневнике: 669
Комментариев в дневнике: 12937
Написано сообщений: 26709
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

Сокровища от Амазонки

Дневник: (622) Музыка: (8) Фотоальбом: (23) Цитатник: (17) Ссылки: (18) Лента Профиль->
Сохранить ссылку - Сокровища от Амазонки Календарь публикаций - Сокровища от Амазонки  Версия для PDA - Сокровища от Амазонки Версия для печати - Сокровища от Амазонки Экспорт дневника - Сокровища от Амазонки RSS - Сокровища от Амазонки  Страницы: [5] 4 3 2 1

20 интересных фактов о женщинах:)

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 23:50 (ссылка)

1. Девочек тихоокеанского племени Тиви выдают замуж при рождении.

2. Женщины моргают примерно в 2 раза чаще, чем мужчины.

3. В Гонконге жена, которой изменил муж, может убить его, но при одном условии — расправу она должна совершить голыми руками, без оружия. Что касается любовницы мужа, то ее можно убить чем угодно.

4 Своеобразный рекорд установила 62-летняя известная испанская певица Глория Лассо: она выходила замуж одиннадцать раз. Журналистам же она объявила, что для нее супружество может продолжаться ровно столько, сколько выдержит любовь. А любовь — дело тонкое. Читать далее

20. По опросам общественного мнения — самая уважаемая дама из ныне живущих. — Елизавета II — королева Великобритании.

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(12)С цитатой

МИСС ФУТБОЛЬНАЯ РОССИЯ

Четверг, 08 Июля 2010 г. 13:03 (ссылка)


Ну вот наконец и закончился конкурс - Мисс Футбольная России который проводился с октября 2009 по май 2010. И ура, состоялся финал конкурса, а именно колоссальная вечеринку которая была успешно проведена в Москве. Туда были приглашены знаменитости, звезды, светская и спортивная элита, футболисты. Ну а куда без них то?:)

Двенадцать участниц, прошедших интернет-отбор, приехали в Москву. Победительницу конкурса "Мисс Футбольная Россия" выбрало звездное жюри. Финалистка "Мисс Футбольная Россия" получила главный приз - 150 тысяч рублей, а девушки, занявшие почетные 2 и 3 места - 90 000 и 60 000 рублей соответственно. Здорово правда? 

Честно говоря, порадовали девушки, все такие милые, позитивные и жизнерадостные, что была бы моя воля, всем бы дала по призу:)

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(0)С цитатой

Землян предупредили об атаке из космоса

Суббота, 26 Июня 2010 г. 15:09 (ссылка)

Около семи тысяч космических объектов угрожают безопасности планеты Земля. К такому выводу пришли ученые-астрономы.

По их данным, наибольшую опасность всему живому представляют гектометровые астероиды. Их специалисты насчитали 86,9% от всех потенциально опасных объектов.

По данным Института астрономии Российской Академии Наук, гектометровые астероиды составляют чуть более шести тысяч штук. Это 87,2% от общего числа приближающихся к Земле объектов. Из них 964 считаются потенциально опасными, что составляет 86,9% от всех потенциально опасных объектов.

Также в сторону Земли сейчас летят 84 кометы и 806 километровых астероидов. При этом ни одна из этих комет, согласно докладу Бориса Шустова, директора Института астрономии РАН, не является потенциально опасной.

По этой теме Гигантский айсберг угрожает Земле Земле угрожает огромный метеорит Ученые грозят миру концом света Культовая запрещенная игра А из километровых астероидов могут быть опасны для планеты лишь 146 небесных тел.

Кроме того, Институт астрономии РАН выделил условно опасные астероиды: их насчитали 75 штук. Осознавая реальную опасность для человечества, в США, Европе и России для исследования космических объектов готовятся космические исследовательские миссии, пишет РИА Новости.

В качестве аппаратов обнаружения планируются к запуску небольшие телескопы: The Near Earth Object Surveillance Satellite в Канаде, Asteroid Finder в Германии. Уже реализованы исследовательские проекты NEAR, Deep Space 1, Deep Impact, Hayabusa, Dawn, Stardust, Rosetta, благодаря которым и были получены данные об астероидах, угрожающих Земле.

Вместе с тем, отмечается в докладе директора Института астрономии РАН, космических аппаратов противодействия пока не существует, идет отработка концепций.

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(10)С цитатой

Удивительное рядом

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:58 (ссылка)


Возможно, в ближайшее время жители  Земли станут свидетелями редчайшего события, происходящего раз в несколько тысяч лет. По сообщениям инсайдеров с обсерватории Мауна Кеа, Гавайи,  красный гигант Бетельгейзе стремительно меняет форму. За последние 16 лет звезда потеряла круглую форму, стремительно сжимаясь в полюсах, в то время как экватор звезды всё ещё удерживается благодаря центробежной силе. Это явные признаки того, что остались считанные недели или месяцы до превращения звезды в сверхновую.

Как будет выглядеть это редчайшее событие с земли? Внезапно в небе вспыхнет очень яркая звезда. "Очень яркая" - означает степень яркости, равную как минимум полной луне,  как максимум - полному солнцу. Продлится подобное космическое шоу около шести недель, что означает более полутора месяцев "белых ночей" в определенных участках планеты, остальные люди насладятся двумя-тремя дополнительными часами светового дня и восхитительным зрелищем взорвавшейся звезды ночью.< Через три недели после взрыва звезда начнет угасать, а через несколько лет — окончательно превратится для земного наблюдателя в туманность типа Крабовидной.

Волны заряженных частиц после взрыва дойдут до Земли через несколько столетий, и жители Земли получат небольшую (на 4-5 порядков меньше летальной) дозу ионизирующего излучения. Но волноваться не стоит в любом случае - как заявляют ученые, угрозы для Земли и ее жителей нет, а вот подобное событие само по себе уникально - последнее свидетельство наблюдения взрыва сверхновой на Земле датировано 1054 годом.

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(6)С цитатой

Эротичный гороскоп:)

Вторник, 15 Июня 2010 г. 19:04 (ссылка)

 

овен

Так жизнелюбия полна, 
Веселья,
радости, огня!
Кипит
в ней к приключеньям страсть
Сильна над Овном Марса власть!

 

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(19)С цитатой

Водяной мостик (Удивительное рядом)

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 14:22 (ссылка)



Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(4)С цитатой

10 самых разыскиваемых кладов России

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 10:38 (ссылка)

Чемодан с боспорским золотом

Строго говоря, чемодан, который кладоискатели часто называют золотым, был черным, а по документам проходил как «спецгруз №15». Но за счет содержимого чемодан более чем оправдывает свое название. Семьдесят серебряных понтийских и боспорских монет митридатовского времени, пантикапейские монеты червонного золота, золотые боспорские монеты, генуэзские, византийские, турецкие монеты, медали, золотые бляшки, древние ювелирные украшения — эти и многие другие сокровища III-V веков н. э. были найдены в готском захоронении и переданы Керченскому историко-археологическому музею в 1926 году.

Потеряны они были всего 15 лет спустя. В сентябре 1941 года, когда немецкие части прорывались в Крым, директор музея Юрий Юльевич Марти вместе с секретарем местного горкома Иваненко сложили готскую коллекцию в фанерный чемодан, обитый дерматином. С чемоданом они сначала отправились через Керченский пролив на пароме, а потом на грузовике через Краснодар в Армавир, где и сдали его вместе с остальными эвакуированными экспонатами. Однако здание, где хранились ценности, было полностью разбомблено при авианалете и сгорело. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(6)С цитатой

Удивительно, но факт )))

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 19:13 (ссылка)
Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(17)С цитатой

Большой Гранд-Каньон в США

Вторник, 20 Апреля 2010 г. 12:56 (ссылка)


На северо-западе штата Аризона находится — один из самых интересных и неповторимых уголков Земли — национальный парк США Гранд-Каньон, занимающий площадь около 5 тысяч км2.



Продожение

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(22)С цитатой

Кошки лечат

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 09:13 (ссылка)

Дотошные статистики подсчитали: люди, у которых в доме живет кошка, обращаются к врачам в пять раз реже остальных... Недаром кошку в шутку называют "четвероногим доктором": невероятно, но "усатый маг" безошибочно находит наше больное место и устраивается там, предварительно помассировав его своими подушечками лапок и коготками.

Уже в 70-е годы XIX века ученые обратили внимание на то, что некоторые животные обладают сильной энергетикой и могут помочь человеку излечиться от болезней. Так в медицине появилось еще одно направление — анималотерапия. Дальнейшие исследования, которые велись во всем мире, показали, что энергетика кошки, как ни одного другого домашнего животного, близка к человеческой.

В момент общения человек и кошка активно обмениваются энергиями, и происходит биоэнергетический контакт. Из постулатов восточной медицины следует: нарушения в энергетическом балансе приводят человека к различным болезням, т.е. вреден как избыток энергии (заболевания ян), так и ее недостаток (заболевания инь).

И у восточных целителей существует даже специальная методика эффективного использования "хвостатого целителя". Например, при заболеваниях инь (сердечная и почечная недостаточность, гипотония, неврастения, хроническая усталость) рекомендуется располагать кошку так, чтобы ее голова на теле человека находилась слева, а хвост — справа, при заболеваниях ян (инсульты, инфаркты, гипертония, остеохондроз) — наоборот. Читать далее

******************************

Современные Ортопедические матрасы - это прекрасный способ обеспечить себе не только здоровый спокойный сон, но и бактериологическую безопасность.  В магазине www.sonno.ru Вы сможете найти богатый ассортимент ортопедических матрасов, а профессиональные консультанты помогут Вам определиться с выбором и найти наиболее подходящий для Вас матрас.

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(44)С цитатой

ИСТОРИИ "КРЫЛАТЫХ ФРАЗ"

Суббота, 03 Апреля 2010 г. 20:07 (ссылка)

Аппетит приходит во время еды.

Выражение из романа Франсуа Рабле (ок. 1494 - 1553) "Гаргантюа", ч.1, гл.5

Белая ворона
Выражение это, как обозначение редкого, исключительного человека, дано в 7-й сатире римского поэта Ювенала (середина I.в - после 127г.н.э):
Рок дает царства рабам, доставляет пленным триумфы.
Впрочем, счастливец такой же реже белой вороны бывает.

Время врачует раны. Время - лучший врач.
Выражение восходит к "Исповеди" Августина (354- 430). Похожее на него встречается уже в древности, у греческого писателя Менандра (ок. 343 - ок. 291 до н. э.): "Время - врач всех неизбежных зол". 

Время-деньги. 
Афоризм из сочинения американского ученого и политического деятеля Вениамина Франклина (1706-1790) "Совет молодому купцу" (1748). Сходное по мысли выражение уже встречается у греческого философа Теофраста (ок. 372-287 до н. э.): "Время - дорогая трата". 

Время работает на нас.
В 1866 г. в Англии, в палате общин, под влиянием роста рабочего движения, либеральный кабинет лорда Расселя выдвинул проект билля о реформе избирательного права. Во время прений В. Гладстон (1809-1898), будущий премьер, отстаивая политические права рабочих, воскликнул, обращаясь к консерваторам: "Вы не можете сражаться против будущего. Время работает на нас". Последняя фраза, ставшая в русской речи крылатой,- не вполне точный перевод. Подлинные слова Гладстона: "Time is on our side", т. е. "Время на нашей стороне". Читать далее

********************************

Если Вам нужны услуги, как профессиональных моделей, так и девушек/юношей модельной внешности для работы в качестве стендистов, хостесс, промоутеров, переводчиков, то вы всегда можете обратиться по этому вопросу к  профессиональному московскому модельному агентству «КРАСОТА-онлайн».

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(19)С цитатой

Все о масле

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 05:11 (ссылка)

Кокосовое и оливковое, кукурузное и подсолнечное, кунжутное и трюфельное... Много ли вы знаете об этих видах растительного масла? У каждого из них свои уникальные особенности, своя "изюминка"!

Масло необходимо нашему организму для нормальной работы, потому что содержит различные витамины и незаменимые жирные кислоты. Но это еще далеко не все его достоинства—оно также защищает нас от болезней и лечит.

Диетологи рекомендуют употреблять ежедневно в пищу до 50г ненасыщенных жиров: только тогда наш рацион будет сбалансированным. Каждое из масел имеет свои неповторимые особенности, поэтому используя различные сорта, вы сделаете свои блюда более изысканными, а рацион полезным. Некоторые помогут контролировать уровень холестерина, в то время как другие станут прекрасной альтернативой сливочному маслу для домашней выпечки.

Однако надо помнить, что некоторые масла при нагревании полностью лишаются своих целебных свойств, а многие и вовсе становятся опасными. Они окисляются и выделяют очень вредные вещества, на нейтрализацию которых тратится много энергии, что отрицательно сказывается на работе печени. Онкологи обнаружили, что неоднократное подогревание жира (например, во фритюре, на сковороде) приводит к образованию в масле канцерогенных веществ, которые провоцируют появление опухолей в организме. Так что перед тем как отправиться в магазин за маслом, внимательно изучите все рекомендации специалистов.

Кокосовое масло
Богато лауриновой кислотой, которая усиливает метаболизм. На 90 % состоит из насыщенных жиров и очень калорийно. Сохраняет свои свойства даже при очень высоких температурах. Идеально для выпечки.

далее

****************************

На сегодняшний день рынок Форекса – это ведущая мировая биржа по продаже акций. Если вы хотите попробовать свои силы в заработках на Форексе, то советую почитать пост на блоге http://themoney.su - "Все секреты форекса".

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(4)С цитатой

Макияж: расскажет о вашем характере

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 06:51 (ссылка)

«Нет такого понятия, как модный макияж, - сказал один известный визажист, - Ведь что такое макияж? – связующее звено между женщиной, нарядом и образом. А так как каждая женщина уникальна, то и макияж для нее уникален». С этим трудно не согласиться.

Все мы женщины рано или поздно начинаем пользоваться косметикой. Подрастая многие девочки пытаются попробовать себя в качестве визажиста. Оно и правильно. Макияж дело тонкое. Чуть-чуть не там переборщил и вместо задуманной красавицы может получиться клоун. Поэтому макияж нужно наносить с большим умением. И если вы хоть немного сомневаетесь в вашей боевой раскраске, то лучше не эксперементировать, а посоветоваться со знающими людьми.

Кстати по этому поводу хочу порекомендовать -  «Виртуальный макияж» это специальная программа для работы с фотографиями и нанесения мейкапа уже непосредственно на портрет.

Я вот нашла интересный материал по этой теме.

Исследования показывают, что стиль ежедневного макияжа женщины зависит не столько от модных тенденций сезона, сколько от особенностей ее темперамента.

Пользуясь нижеприведенной классификацией, попробуйте определить, насколько точно вами выбран стиль «боевой раскраски», и не пора ли что-то изменить.Читать далее

*******************

Очень многие из нас, пользуются такой известной социальной сетью В контакте. Но многие ли из Вас знают как скачать музыку из контакта?

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(16)С цитатой

Шоколад от всех болезней

Суббота, 27 Марта 2010 г. 07:07 (ссылка)

Недавно я писала уже пост о шоколаде. Правда там была тема мифы о шоколаде, какие из них правда, какие нет. Ну а сегодня я хочу написать, чем полезен шоколад. Наверное большая часть населения планеты любит шоколад. Особенно это касается женского пола, ибо мы едим шоколад постоянно, по разным причинам, будь то праздник, или плохое настроение. Ну или просто сладенького захотелось.

А и вправду невольно сразу вспоминаю некие кадры из фильмов, когда героиня чем-то расстроена, или у нее депрессия, ну или просто критические дни, вокруг нее сразу появляется куча этикеток от шоколадных конфет. Лично я сама люблю покушать шоколад и дело не в том депрессия у меня или еще что-то.

Так почему все же шоколад? А это мои милые не спроста. Потому как, благодаря уникальному сочетанию компонентов шоколад может применяться как эффективное лекарство.  Вот почему многие любят шоколад. Человек думаю, осознает это на подсознательном уровне, не понимая всяких этих научных фактов. Ну а про нас милых представительниц женского пола и подавно говорить не стоит.  Ибо мы по сущности своей, еще с древних времен имеем обостренную интуицию на все. Ну что-то я отвлеклась. Итак:

1. Хорошее настроение: Наличие в какао-бобах кофеина, теобромина и гормона радости – серотонина позволяет, употребляя шоколад, поднять жизненный тонус, насытить организм энергией, обострить чувства, стабилизировать настроение – по сути, шоколад может выступать как активный депрессант. Самое главное, в отличие от других психоактивных веществ, в т.ч. наркотических, шоколад не вызывает привыкания. Потому что для этого вам нужно было бы скушать за раз примерно 15 кг чистого шоколада. Думаю такое никто не осилит:)  Мне к примеру хватает 1 плитки, а то и половину. Также антидепрессивным эффектом обладает содержащийся в шоколаде магний, он же улучшает работу сердца, снижает артериальное давление. Во как.  Далее

***************************

Велотренажеры давно уже стали самыми популярными из тренажеров. Я просто мечтаю купить домой себе вот такой велотренажер. Потому что, имея дома велотренажер - это значит иметь возможность в любую погоду, не выходя из дома или офиса, проехать на велосипеде не один километр.

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(8)С цитатой

Как создать домашний гардероб

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:09 (ссылка)

Как правило, мы прилагаем немало усилий к созданию гардероба «для работы» и готовы к значительным тратам, подыскивая себе наряд «на выход». Почему же мы не выбираем столь же тщательно и одежду, в которой ходим дома?
Даже одежде для спорта (которую мы используем от силы пару раз в неделю) мы уделяем большое внимание - она должна и хорошо выглядеть, и хорошо сидеть... А вот домашняя одежда остается практически без внимания - как модной индустрии, так и самих ее владельцев. Почему?

Этот факт, объясняется в первую очередь тем, что мы привыкли одеваться исключительно «для других». «При помощи одежды мы общаемся с окружающими: стремимся привлекать, располагать к себе или, наоборот, держать дистанцию. И мало кто задумывается о том, что ровно такой же эффект наш костюм производит и в отношении того, кто его носит. Причем влияет он на нас непосредственно - через ощущения тела».

Одежда - одно из самых первых изобретений человечества. За века человек почти до неузнаваемости изменил свое окружение, создав начиненные электроникой мегаполисы. Одежда же по сравнению с этими глобальными переменами изменилась удивительно мало. «В том числе и поэтому наше восприятие одежды связано с очень древними, архаичными слоями психики. Мы можем оценивать уместность, дороговизну, оригинальность костюма в первые минуты, когда его видим. Проделав эту оценку, наш разум просто перестает обращать внимание на одежду. Но ее влияние на окружающих и самого носителя разворачивается дальше - через эмоции, интуицию, минуя логический контроль». Самая первая, главная функция костюма - защита. И мы используем ее достаточно искусно, создавая себе своего рода «доспехи» для социума, для выхода в окружающий мир. Что же нам остается «для себя»? Читать далее

************************************

Размещение рекламы в блогах на www.advert-control.ru.

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(14)С цитатой

Пряности от Г до И

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:08 (ссылка)

Горчица

картинкаГорчица упоминается в исторических и литературных источниках с давних времен. Пифагор предлагал горчицу в качестве средства от укусов скорпионов, а Гиппократ, отец медицины, рекомендовал ее для внутреннего и наружного применения. Говорят, что персидский царь Дарий III прислал Александру Македонскому мешок кунжутового семени, чтобы показать, какова численность его воинов, а Александр в ответ прислал ему семена горчицы, символизирующей не только численность, но и силу войска. Семена горчицы обладают слабым запахом или почти не пахнут. Острый вкус горчица приобретает, только когда семена измельчены и смешаны с водой. Дробление и увлажнение горчицы или смешивание горчичного порошка с водой активизирует фермент, присутствующий в семенах, и он вступает в реакцию с другими естественными составляющими, образуя эфирное масло, которое и придает горчице характерный вкус. Семена белой горчицы отличаются более слабым, сладковатым привкусом. Коричневые семена сначала слегка горчат от наружной шелухи, а потом появляется сильный жгучий вкус, черные семена соединяют в себе эти особенности: на вкус они острые, жгучие и пряные.

Горчица — непременный ингредиент множества блюд, в которых используются как целые, так и молотые семена, готовые горчичные пасты и горчичное масло. Белые семена используются при заквашивании, коричневые на всей территории Индии применяют при изготовлении порошка карри или топленого масла с пряностями (багхар или тадка). Семена варят в горячем масле, пока они не полопаются и не станут серыми, а потом добавляют в различные овощные блюда и дхал. Поджаривая семена горчицы, всегда держите крышку наготове, чтобы, когда семена начнут лопаться, не дать им вылететь из сковороды. Горчичное масло, которое можно купить в азиатских и восточных магазинах, является ингредиентом многих индийских блюд. Горчицу кладут в приправы для салатов и в майонезы, где она способствует образованию эмульсии из яичного желтка и масла. Ее также добавляют в сырные соусы и соусы для белокочанной и цветной капусты, топинамбура или лука-порея. 
Далее
 
Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(10)С цитатой

Пряности от А до В

Пятница, 12 Марта 2010 г. 17:37 (ссылка)

Анис обыкновенный

картинкаВ качестве пряности используют семена растения. Семена аниса обладают интенсивным, легким, освежающим приятным ароматом. Семена — ребристые овальные, от серо-зеленого до коричневого цвета.

Анис используется в пищевой, фармакологической и парфюмерной промышленностях. Семена аниса служат основным компонентом многих рецептур отечественных пряностей. Плоды аниса используются в хлебопекарном и кондитерском производстве, для приготовления мясных и рыбных блюд, при приготовлении сырной закваски, квашении капусты, солении огурцов, а также для ароматизации напитков. Аромат этой пряности гармонично сочетается с запахом и вкусом яблок. Это свойство аниса использовалось на Руси при приготовлении моченых яблок.

Родиной аниса считается Ливан. Древние римляне первыми использовали семена аниса для оздоровительных целей. Плиний писал, что анис освежает дыхание и омолаживает организм.

Анис — древнейшая пряность русской кулинарии: его употребляли еще в Киевской Руси. В России анис возделывают с начала 19 века, примерно тогда же, когда и кориандр. В 1830 г. в стране заложили первые плантации растения, а чуть позже Россия стала главным поставщиком аниса на международный рынок, что продолжалось вплоть до первой мировой войны.

Семена аниса придают свежесть дыханию. Для этого достаточно разжевать всего несколько зернышек.

Плоды аниса оказывают стимулирующее действие на моторную и секреторную функции пищеварения, обладают отхаркивающим и дезинфицирующим действием. Их используют при бронхите, кашле, коклюше, катаре верхних дыхательных путей, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Рекомендуется хранить в хорошо закрытой посуде, в защищенном от света, прохладном месте. Далее

*******************************

У вас есть гитара, но нет возможности учиться у преподавателя?  Тогда Вам просто необходим самоучитель по гитаре. Многие из самоучителей расчитаны даже для тех, кто только взял гитару в руки.

*******************************

Счастье — это нормальное, точнее, правильное, состояние человека. А что может быть прекраснее, чем свадьба для влюбленных.

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(8)С цитатой

СПЕЦИИ, ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Среда, 10 Марта 2010 г. 16:34 (ссылка)
картинкаКогда-то специи , пряности и приправы ценились на вес золота. Часто они были, скорее, аптекарским, нежели кулинарным товаром. Современная кухня немыслима без специй и пряностей, однако их применение требует специфических знаний.
Выделяются четыре группы веществ, предназначенных для сдабривания пищи: специи, пряности, ароматизаторы и приправы.

Первые три группы (специи, пряности, ароматизаторы) сами по себе не являются пищей, а добавляются в нее в очень малых (часто микроскопических) дозах. А вот приправы готовят как отдельные блюда (с обязательным добавлением специй, пряностей или ароматизаторов), сопровождающие основное блюдо.

При пользовании рецептами необходимо помнить, что дозировка компонентов, указанная в граммах, дана для свежих пряностей. В первую очередь это касается душистого перца и гвоздики: при длительном хранении они сильно теряют в весе, и соответственно надо уменьшать их дозировку по сравнению с указанной в рецептах, иначе вкус блюд будет испорчен.
Ориентировочно можно считать, что 1 г весит следующее количество пряностей: кардамон - 5 капсул; гвоздика -15 бутонов; мускатный орех - 0,5 шт.; ямайский (душистый) перец- 17 горошин; черный перец- 28 горошин; лавровый лист- 8-9 листов среднего размера; кориандр - 125 семян (зерен). Вес 1 ч. ложки (с верхом) молотых сухих пряных трав составляет 2-3 г.
  Далее

****************************

Уже очень давно мечтаю сделать у себя бар кухню. Самое главное в оформлении такой кухни являются барная стойка с удобной широкой столешницей и барные стулья для кухни. Я уже нашла отличную компанию АрмуарМебел, где закажу всю мебель для своей бар кухни.

****************************

Джинсы любят все. Сейчас в мире их очень много от разных производителей. Но самые крутые джинсы можно найти только на родине джинсов - Америке. Джинсы самых ведущих производителей - AFFLICTION, True Religion, PRPS, MEK и многие другие Вы сможете  найти на сайте: www.superfutbolka.com

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(2)С цитатой

Пряности и мировая история

Вторник, 09 Марта 2010 г. 22:18 (ссылка)

Корабли экспедиции Магеллана в Магеллановом проливе.

картинкаВ сентябре 1522 года ветхая четырёхмачтовая каракка «Виктория» под командованием капитана Хуана Себастьяна д'Элькано, тяжело переваливаясь с борта на борт, бросила якорь в порту Сан-Лукар-де-Баррамеда у той же пристани вблизи берегов Испании, откуда три года назад, 20 сентября 1519 года, отплыли на пяти судах под предводительством Фернана Магеллана 265 человек. Из пяти судов вернуться посчастливилось только «Виктории», на борту которой остались восемнадцать членов экипажа. Пошатываясь, они сошли на берег, опустились на колени и поцеловали родную землю. Величайший мореходный подвиг Магеллана завершился. Помимо всеобщего восхищения великой победой человеческого духа, возвращение корабля вызвало восторг у людей, финансировавших экспедицию. Они уже давно были готовы списать в убыток деньги, потраченные на снаряжение экспедиции. Но вернувшийся парусник доставил около 24 тонн корицы, мускатного ореха и гвоздики. Продажа их за покрытием всех расходов на экспедицию Магеллана могла принести ещё и чистую прибыль.

Фернан Магеллан (1480 — 1521), знаменитый португальский мореплаватель, совершивший первое кругосветное плавание.  Пряности были погружены в трюм парусника на Молуккских островах, открытие которых в своё время повлияло на ход мировой истории. Морские экспедиции, снаряжённые для того, чтобы найти земли, откуда в Европу поступали баснословно дорогие пряности, положили начало великим географическим открытиям, среди которых доказательство шарообразной формы Земли, открытие Тихого и Индийского океанов, многочисленных островов и народов. Последовавшая за этим прибыльная торговля дорогим товаром заложила основу для создания европейских колониальных империй, что, в свою очередь, во многом определило облик современного мира.

далее

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(10)С цитатой

Фантазия ведущих мировых архитекторов - вне времени и пространства

Пятница, 05 Марта 2010 г. 20:49 (ссылка)

Фантазия ведущих мировых архитекторов свободна от всех границ!  Гигантские небоскребы в форме яиц, воздушные сады в крыльях стрекоз,  офисы в раскрывающихся бутонах... Посмотрим на восемь самых интересных футуристических проектов, которые при успешной реализации просто ошеломят всю планету.

картинка

Читать далее

Рубрики:  Интересно

Теги:  
Комментарии(14)С цитатой

Сохранить ссылку - Сокровища от Амазонки Календарь публикаций - Сокровища от Амазонки  Версия для PDA - Сокровища от Амазонки Версия для печати - Сокровища от Амазонки Экспорт дневника - Сокровища от Амазонки RSS - Сокровища от Амазонки  Страницы: [5] 4 3 2 1
Copyright © 2002-2010 liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей за 24 часа LiveInternet
Найти дневники