-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —окровища_јмазонки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.08.2009
«аписей: 1342
 омментариев: 15205
Ќаписано: 33478

ќткуда к нам пришел апельсин?

ѕонедельник, 10 январ€ 2011 г. 21:15 + в цитатник

...Ёдем напоминал ухоженный, взращенный заботливыми учеными ботанический сад, где каждое растение было здоровым эталонным образцом.

јдам и ≈ва могли есть все, что только душе угодно, – и ананасы, и бананы. ¬ечерами пекли на костре картошку или батати чувствовали себ€ вполне счастливо.

» только плоды одного дерева были под строжайшим запретом. ƒерево это росло в стороне от сказочных джунглей ра€, пр€мо за картофельным полем, и было усыпано €ркими оранжевыми плодами. “акими €ркими, что ломило глаза, как если смотреть на солнце.

ƒерево было обнесено оградкой, на которой висела надпись на древнееврейском €зыке «“апуах заахав. ≈сть плоды строго запрещено. »бо €вл€ютс€ они плодами познани€ добра и зла, и по этой причине крайне €довиты».

Ќо до чего же красивы были золотые €блоки (“апуах заахав – золотое €блоко). ƒа и название было такое привычное, ведь всем известно, что на иврите «тапуах эц» означает простое €блоко, а «тапуах адома» – картошку. „его же страшного может быть в €блоке, даже если оно и золотое?

—тоит ли рассказывать о том, как первые люди с позором были изгнаны из чудесного сада? јдам и ≈ва покинули Ёдем, не забыв прихватить с собой зернышки золотого €блока. ¬скоре забылось его полное райское им€, и плоды начали называть попросту «тапуз».

Ќо и это им€ не прижилось, особенно после того, как случилась прискорбна€ истори€ с ¬авилонской башней. „еловечество в мгновение ока обрело множество €зыков, и теперь каждый называл золотое €блоко так, как ему больше нравилось.

Ќапример, в древней √реции использовали кедр как средство от моли.  огда оказалось, что кожура золотого плода тоже отгон€ет моль, древние греки (а они были, как вы знаете, мудрыми людьми) назвали и редкостное золотое €блоко словом цедр (кедр). “ак до сих пор называетс€ его кожура – цедра.

ќтсюда же пошло и название всего семейства. „ем полезны цитрусовые и какие они бывают?

√реки дали и еще одно название – «гесперидии». Ќазвание «гесперидии» по€вилось из древнегреческого мифа. √еспериды – три дочери јтланта – охран€ли с помощью дракона сад с золотыми €блоками, который богин€ земли √е€ подарила на свадьбу √еры и «евса. Ёти €блоки украл √еракл. ≈сть и другой миф, который рассказывает о пользе апельсина, о той самой пользе, про которую поведал нам эдемский змей. Ёти плоды ел √иппомен, чтобы победить охотницу јталанту в беге. ќн ел апельсины – и стал здоровым и быстроногим. ¬итамин —, не иначе, помог ему в этом сост€зании. ќб апельсине создано великое множестве легенд, и в каждой он оказываетс€ весьма почитаемым героем. «а него борютс€, его крадут. ќн €вл€етс€ величайшей ценностью дл€ человека.

¬ ≈вропе прин€то считать, что золотое €блоко родом из  ита€ (хот€ мы-то с вами знаем, что на самом деле оно пришло из Ёдема). “рудолюбивые китайцы всегда очень ценили дары, которые дает нам природа. ќни назвали растение ÷инь, что значит золото. Ќесколько императорских династий носило им€ ÷инь, так что мы можем считать, что и наше золотое €блоко – это император среди цитрусовых. » мы знаем его под именем јпельсин – китайское €блоко. јпельсин привезли в ≈вропу португальцы, известные своим непоседливым характером, за что мы должны сказать им большое спасибо. » за любовь к путешестви€м, и за апельсин, который сейчас растет по всей јзии и —редиземноморью, а также и у нас – в лимонари€х-оранжере€х и даже на подоконниках.

 стати, само слово «оранжере€» тоже произошло от имени всеми уважаемого апельсина, потому что на многих €зыках его называют попросту оранж.

“еперь давайте-ка посмотрим, что рассказывает нам об апельсине наука о растени€х – ботаника. ”ченые говор€т, что плод апельсинного дерева €вл€етс€, скорее всего, гибридом, выведенным древними китайцами. √ибрид – это результат скрещивани€ двух видов растений. Ётот метод очень часто используетс€ в ботанике дл€ того, чтобы вывести новые виды фруктов и овощей. ѕредполагают, что апельсин вывели от двух разных цитрусовых растений помело и мандарина.

јпельсинное дерево принадлежит семейству рутовых и дает плоды особого строени€, называемые гесперидии, или померанцы. —ортов апельсина выведено около семидес€ти видов.

Ќо существуют четыре основных группы: апельсины обыкновенные, те самые, к которым мы давно уже привыкли, – плоды с желтой м€котью, многосем€нные.  орольки – с кроваво-красной м€котью, небольшие и очень сладкие. ѕупочные – с оранжевой м€котью и вторым зачаточным плодиком. яффские – крупные плоды с €рко оранжевой толстой бугорчатой кожурой, очень сладкие и сочные. ќни широко распространены в средиземноморских странах. «десь растут многие гибридные сорта апельсинов, таких как темпл – тонкокожий апельсин, полученный в результате скрещивани€ красных апельсинов и мандаринов.  ислые апельсины растут практически во всех южных странах, но их родиной была и остаетс€ »спани€.

“о, что апельсин стал едва ли не символом »спании, мы можем увидеть даже в поэзии, где р€дом с описанием корриды или бо€ быков очень часто упоминаютс€ и апельсины.  ак видим, райские «золотые €блоки» по сей день пользуютс€ у потомков јдама и ≈вы неизменной попул€рностью.                                                                                   Shkolazhizni.ru

–убрики:  Ё“ќ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



ћедвеженокћ   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 январ€ 2011 г. 21:25 (ссылка)
—пасибо за инфу, пойду доем последний мандаринчик...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлександра_ћайска€   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 январ€ 2011 г. 00:32 (ссылка)
я люблю цитрусовые! —пасибо за интересный рассказ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—окровища_јмазонки   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 январ€ 2011 г. 00:43 (ссылка)
ћаргаро, Ќа здоровье)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
EIFORIYA161   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 январ€ 2011 г. 09:58 (ссылка)
LYUBLYU TOJE TSITRUSOVIE.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—окровища_јмазонки   обратитьс€ по имени „етверг, 13 январ€ 2011 г. 08:25 (ссылка)
EIFORIYA161, Ќа здоровье:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
oksanaboni   обратитьс€ по имени „етверг, 13 январ€ 2011 г. 17:53 (ссылка)
—пасибо , спасибо за просвещение !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—окровища_јмазонки   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 январ€ 2011 г. 11:56 (ссылка)
oksanaboni, на здоровье:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку