Читать далее

1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.

2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.

3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.

4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности.

5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности.

6. В микроволновке легко и быстро можно высушить цедру апельсинов и грейпфрутов.
Выложите ее на бумажные салфетки и прогрейте на полной мощности две минуты. Во время прогревания цедру нужно перемешивать. После остывания она становится сухой и ломкой. Храните сушеную цедру в плотно закрытой посуде. 

Читать далее

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком. 

Как же подготовить комнату к ремонту, чтобы потом избежать множества мелких неприятностей: отмывания пятен с пола, маскировки царапин или очистки поверхностей от монтажной пены? Ведь уборка после ремонта одно из самых утомительных занятий.

Прежде всего, вам следует вынуть из шкафов все вещи, даже из тех, которые убрать из комнаты вы не можете. Конечно, постарайтесь вынести из комнаты всю мебель, но это не всегда возможно. Например, в комнате может быть громоздкий шкаф, который просто некуда поставить в остальных комнатах или стол, который вы планируете использовать как «козла» или стремянку. Даже если предмет мебели остается в ремонтируемой комнате, освободите его содержимое по максимуму: во-первых, строительная пыль все равно найдет способ проникнуть внутрь, а во-вторых, вам просто легче будет передвигать мебель по комнате.